有胃糜烂的人群是可以吃山药的。因为山药的成分里面含有保护胃黏膜的物质，对于浅表性胃炎、胃溃疡等都有很好的帮助。平时可以多吃一些山药白米粥，山药炖排骨，山药枸杞汤等都是能够吃的。