成人营养不良的症状有食欲不振，睡眠质量不好，白天精神状态不良，所以成人出现了营养不良的状况一定要先明确病因，然后对症治疗，平时注意营养的搭配。其二是胃肠功能异常，这种情况建议去看中医师，主要是调理胃肠，健脾和胃等。