动眼神经麻痹是各种病变使动眼神经受累，出现以上睑下垂、眼球向外下斜视、眼球转动受限、复视及瞳孔散大为主要表现的神经科综合征。你父亲的病因主要和糖尿病有关，建议应用胰岛素控制血糖，另外要控制血压，低盐低脂低糖饮食。鱼肉为白肉，羊肉有温补作用，所以这两个适当食用是没有关系的。