青果炖肚子是不能去胎毒的。青果炖肚子和去胎毒是没有太大的联性，而且这种说法也是没有科学依据的，胎毒是属于民间的一种说法，主要是指婴儿皮肤时常发生湿疹，这种情况是和婴儿的体质有密切关联的，食用青果炖肚子并不能减少婴儿发生湿疹这种现象，因此不可以盲目的相信。患者在饮食中需要以清淡为主，日常生活中避免进食辛辣刺激性的食物等。