儿童胃火大一般都是多食辛辣烧烤、油炸类的食物，或者感受暑热、湿热之邪，都会导致饮食积滞化热，热积于胃中，出现胃火证，临床可见口臭、呕吐、口渴多饮、面赤唇红、烦躁、舌红苔黄等症状，治疗时要清热和胃，清胃降火，但是不要自行使用一些寒凉的药物，因为小儿的脾胃功能很脆弱，寒凉的药物容易损伤脾胃，最好去医院就诊，在医生指导下使用药物，达到清胃降火而不伤胃的目的。