出现这种情况应该是，食道反流引起的液体呛入气道，可以引起喘不上气来的现象。一般有胃炎，食道炎会引起这个现象。治疗可以用点质子泵抑制剂，保护胃黏膜的药物，食道反流好转了就可以缓解这个现象。平时饮食还要注意避免吃刺激胃肠道的食物，不能吃辛辣的，不能喝酒。

晚上突然呼吸困难要考虑呼吸系统疾病或心血管疾病，同时你描述有呛咳，要考虑食管痉挛等问题。当然也有可能是偶发性的，如咽喉突然痉挛等。建议到医院做喉镜、胸片、心电图、心脏彩超，必要时做冠脉造影等检查，排除疾病因素。睡前不吃东西、刷牙以防止食物残留。