苦地胆是一种中药材的名字，原来的植物名字为地胆头，根茎是入药的主要部位，具有凉血利水等多种功效，对于黄疸，淋病和水肿等疾病具有治疗的效果，另外对于中暑发热还有头风和风火牙痛等疾病也有一定的效果，另外还有抗菌消炎的作用。