食道癌的症状常不明显，但在吞咽粗硬食物时可能有不同程度的不适感觉，包括咽下食物梗噎感，胸骨后烧灼样、针刺样或牵拉摩擦样疼痛，一般来说是建议积极检查，同时患者也要注意饮食以及日常的休息状况，临床上人参皂苷rg3的应用比较突出，患者不妨了解一下，它是从6年生的人参根部提取出的主要针对肿瘤患者的单体中药，从而进行抗血管治疗，能够抑制细胞的生长转移，阻断其新生血管生成，帮助患者防止癌细胞的生成。

食管癌病因不明，可能与喝酒，饮食过快过硬，食管慢性炎症刺激、饮食不合理、黄曲霉毒素等有关系的。需要避免喝酒，不要吃辛辣刺激性食物，少吃多餐，早期的食管癌是可以手术治疗的，治疗效果比较好，有治愈或是长期生存的可能性，不是早期的情况下是可以化疗及放疗。