胃癌病因不明，可能与家族遗传、长期喝酒、免疫力低下、细菌及病毒感染、幽门螺杆菌感染等有关系的。预防胃癌主要是饮食控制，不要喝酒，不要吃辛辣刺激食物，饮食清淡为主，多吃蔬菜水果补充维生素，如果有长期胃胀、胃体、呕血及黑便的情况下是需要胃镜检查明确诊断。