预防肠癌可以吃一些含有淀粉以及纤维素的食物，如多吃水果、蔬菜、干豆、全谷类食品、豆类及其制品。以增加淀粉和纤维素的摄入量，这样可降低结肠癌和直肠癌。除了吃这些预防，也得平时尽量少喝酒。喝酒多有损健康，口腔、咽喉、食管和肝脏的癌与喝酒过量有关。喝酒多，同时又抽烟的患癌症的危险性更大。避免过多胆固醇的摄入，低脂肪饮食可以减少患肠癌的危险性。