临床上双侧手掌如果都发红的话，最常见的就是肝炎引起的肝掌。不常见于乙肝，丙肝病毒感染的病人。因为肝功差，对雌激素的灭活减少，从而导致血管扩张。有的人身上还可以看到蜘蛛痣，就是皮肤表面可以看到，类似于蜘蛛一样的血管痣。舌苔发红到不一定是这个原因引起的。建议您去医院的消化内科检查一下，可能需要做一个肝炎全套检查。