刺激性咳嗽是引发咳嗽的统称，如冷空气刺激性咳嗽，咽喉炎引起的咳嗽，过敏性咳嗽等都是因为刺激所导致的咳嗽。最好去医院呼吸内科检查，明确诊断，在医生指导下根据病情规范用药治疗，禁食辛辣生冷食物，多食新鲜蔬菜水果，进食温热易消化食物，生活保持规律心情舒畅，避免诱发因素。

根据你描述的症状考虑是咽喉炎导致的。着凉受寒，饮食因素，机体免疫力下降的时候细菌或者病毒就会入侵人体从而引起咽喉炎。主要临床表现为咽喉干痒，干咳等症状，是临床上常见的一种疾病。建议口服阿莫西林克拉维酸钾颗粒配合小儿咽扁颗粒。注意饮食，别吃辛辣，海鲜一类的刺激性食物。