胃火旺也就是胃热，这都是嗜酒吃辛辣的食物而引起，会出现口渴、口干、口臭、口苦、牙龈肿痛、便秘等症状，部分胃热患者会感到胃胀、没食欲，长久下来，只会让自己日减消沉。感觉胃火大的朋友，不妨为自己熬一碗甘凉可口的绿豆粥吧。

你好，药物上可以服用清热败火的中成药，如黄连清胃丸来缓解症状。另外可以通过食疗的方法，如百合莲子粥、绿豆粥等来改善。平素可以用清热解毒的中药，如金银花、蒲公英泡水代茶饮。日常避免过度劳累，饮食清淡，不吃容易上火的辣椒、火锅等刺激性食品，不吃温补类的食物，可以多吃些清凉去火的水果和蔬菜。