肺癌病人可以吃桃胶，因为这些食物其实有很多胶原蛋白、氨基酸、蛋白之类的营养，如果可以适当补充，那么对人体的抵抗力有很好的帮助。但是任何食物都不要吃太多，在肺癌患病的过程中，应该要保护好周围的呼吸空气，不要经常接触污染性比较大的环境。