断糖减肥简单造成年的人体出现增量供给缺乏，造成脑功能降低，长时间还会出现胃肠道的功能降低以及疾病的产生。断糖减肥也就是在饮食当中缩小碳水化合物，大概不吃碳水化合物，这时候简单导致人体因为碳水化合物的缺少，在短时候以内能量供给缺乏，机体会转移合成脂肪新陈代谢，产生废物，其中包含丙酮、β羟丁酸、乙酰乙酸，这些酮体容易导致人体出现不适的病症。