减肥一天吃一个烧饼不会胖，但是属于节食行为，对身体有危害，不建议用这种方式减肥。烧饼是一种常见的食物，可和许多面食搭配，热度很高。一般情况，一块烧饼约200克，吃烧饼所产生的热量约为500卡路里，相当于步行4小时所消耗的热量。一天只吃一个烧饼属于节食行为，短期内掉体重也是水分居多，建议减肥吃家里的家常菜即可，不吃零食就不会发胖，减肥要循序渐进，不要看短期的掉秤，缓慢降低体脂率才是正确的减肥方式。烧饼之所以让人发胖，是因为烧饼属于油炸食品，所以肥胖的人和想减肥的人少吃这种食品。注意爱美的女性不要过度节食，严重会导致月经不规律甚至停经。