肝癌晚期患者饮食要清淡，少吃油腻食物，多吃素。多吃碱性食物:芥兰，包菜，动物肝脏，大豆，木耳，菌类菇，海带，芹菜，紫菜，胡萝卜，冬瓜，包菜，绿豆，牛奶，花椰菜，大豆，西红柿，红豆，洋葱，蒜。