问题分析：头皮屑在医学上称为头皮糠疹，是一种由马拉色菌（真菌中的一种）引起的皮肤病。马拉色菌在头皮上的大量繁殖引起头皮角质层的过度增生，从而促使角质层细胞以白色或灰色鳞屑的形式异常脱落，这种脱落的鳞屑即为头皮屑。一定不要吃，太过于辛辣和油腻的，洗发水可以不定期换品牌。一定不要吃，太过于辛辣和油腻的，洗发水可以不定期换品牌。