肝脏在人体当中是非常重要的，肝脏是人体内最大的消化腺。这个器官主要功能是进行糖的分解、贮存糖原。还能够参与蛋白质、脂肪、维生素、还能够增进激素的代谢。解毒。同时肝脏还能分泌胆汁。吞噬、防御机能。能够制造体内的凝血因子。调节血容量及水电解质平衡。让我们的身体产生热量等。在肚子里的胚胎时期肝脏还有造血功能。