按照中药的理论，枸杞子甘，平，滋补肝肾，润肺，药性上最多有一点点微温，从理论上来说常规适量服用是不会上火的。服用枸杞上火一般是因为患者体内本身有比较重的湿热，湿温的情况，在服用来甘甜的药物后就有可能会上火，这是因为体质和疾病本身所引起的，和枸杞子的药性没有太大关系。