在胃癌中期，多数有明显甚至严重的临床症状。大部分患者会出现消瘦和有不同程度的上腹部疼痛等症状。此外，胃癌患者中期也会出现厌食、吐血、黑便等症状。有些病人可以触摸到上腹部的硬性和轻度压痛。晚期有转移和全身衰竭的症状和体征。如果这些症状出现及时到医院手术，能够得到控制，对生命不构成威胁。