中药治疗慢性胃炎，主要是通过一些食疗的方法来促进胃肠道的消化吸收，从而调节胃肠道的功能，促进胃炎的恢复。慢性胃炎主要是由于不良的饮食习惯，暴饮暴食，精神生活压力过大等原因所导致的。慢性胃炎患者一定要调整自己的生活饮食习惯，尽量减少生冷油腻刺激性食物的摄入，可以适当的补充一些含维生素和微量元素比较丰富的食物，保持一个清淡的饮食习惯。