现在的食物中毒的潜伏期，要根据您所摄入的食物的性质是有所区别的，一般在4~6个小时。建议您如果有明显的恶心，呕吐，腹痛腹泻的情况，要到专业的医院来进行明确的判断，要根据不同的情况来选择对症以及拮抗等综合的治疗方式，使其恢复到正常状态。