生姜是温性食物，梨是寒性食物，两者是不能一起熬水的，会降低食用效果。感冒发烧考虑是病毒或细菌感染导致的，建议去医院查个血常规，根据检查结果使用抗生素或抗病毒药物进行对症治疗。感冒期间多喝温开水，饮食宜清淡易消化，不宜吃生冷及辛辣刺激的食物，注意休息。