尿酸升高时是由于体内嘌呤代谢紊乱和尿酸排泄减少导致的，长期血尿酸升高可以使尿酸盐的肾脏和关节沉积引发痛风。尿酸升高是不能吃含嘌呤高的食物的，特别是痛风发作以后，一定要限制高嘌呤食物的摄入，尽量不要吃油炸食品和烧烤，所以不建议吃方便面。

尿酸高可以吃方便面的，只是不要喝汤，汤里面的嘌呤含量是比较高的。痛风是属于慢性的疾病，需要是长期的饮食控制，避免吃所有的豆制品、海鲜、汤酒、饮料等食物。急性期可以是吃秋水仙碱和塞来昔布胶囊治疗。疼痛缓解之后需要吃非布司他片或者别嘌醇降低尿酸。需要定期复查尿酸指标。