老人吃的喝的都很多，可是一直消瘦首先是考虑消化能力不足，难以从食物中摄入营养物质所致。建议可以到医院做个肠胃镜的检查，分析具体的病因，再进行治疗。其次还需要考虑是糖尿病的问题，如果是糖尿病的话，除了吃得多，喝得多之外，还可能会出现尿多的情况。如果确诊是糖尿病，可以在医生指导下服用二甲双胍、阿卡波糖等药物进行降糖治疗，平时忌食甜食，忌食含糖量高的水果和食物。老年人要注意加强锻炼，促进人体正常的代谢，少吃过于油腻，高脂肪的食物，以免导致三高的情况。

如果老人平时吃的喝的都挺多，但是出现消瘦的症状需要检查排除有无糖尿病及其他消耗性疾病。糖尿病的早期症状表现为多饮多食多尿伴有消瘦。可以给老人监测空腹血糖及餐后两小时血糖，排除由于糖尿病引起的消瘦。结合有无其他症状，排除一些恶性肿瘤或其他消化性，消耗性疾病。在平时饮食过程当中要注意营养均衡，可以适当补充牛奶瘦肉，多吃水果蔬菜，加强体育锻炼。