患有胃溃疡或浅表性胃炎的患者都是溃疡患者，无论是吃粥还是粥，都会刺激胃，导致更多的胃酸分泌，大量的胃酸严重刺激溃疡表面或胃粘膜，阻碍溃疡伤口的愈合，甚至加重溃疡。因此，胃溃疡或浅表性胃炎患者不应依赖粥或粥来减轻胃痛。流性食管炎患者一定不要吃粥来滋养胃，因为吃粥会大大增加胃酸的分泌，而且由于粥是液体，吃太多粥更容易引起胃反流，这不利于减轻胃病。建议反流性食管炎患者多吃碱性食物，如馒头、苏打饼干等，以中和胃酸，缓解胃部不适。